Leverans 2-5 arbetsdagar
Säker betalning
Fri frakt över 150kr

Eco Grow © 2017

May 27, 2018

May 11, 2018

Please reload

Senaste inlägg

Torka chili - njutning året om

August 3, 2017

Förhoppningsvis har sommaren lett till att era chiliplantor har genererat mycket frukt. Men vad kan man göra med all skörd utan att något går till spillo? 

 

För att kunna njuta av hettan året om är lösningen att torka chilin. Detta sätt att konservera frukten på ger den en helt annan karaktär än färska. I och med att chilin tappar sin vätska så blir smaken något starkare och utvecklar en tydligare sötma. 

 

Gör såhär:

 

1. Sätt ugnen på 50 grader 

 

2. Om du vill kan du halvera chilifrukterna eller hänga upp de på ett snöre

 

3. Lägg chilifrukterna på en plåt i ugnen

 

4. Låt chilifrukterna ligga i ugnen över natten med luckan på glänt

 

5. Dagen efter kan du mala ner de torra frukterna till ett fint chilipulver eller till chiliflakes med hjälp        av en mortel och förvara i förslutna burkar

 

Lycka till!

 

 

 

 

 

 



 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Följ oss
Sök efter taggar
Please reload

Arkiv
  • Grey Facebook Icon
  • Grey Instagram Icon